Saas-Fee, ofte kaldet "Alpernes Perle" (Die Perle der Alpen), er en berømt, malerisk landsby og kommune beliggende i Saas-dalen i kantonen Valais, Schweiz.
Beskrivelse og historie
Beskrivelse
Beliggenhed: Saas-Fee ligger på et højt bjergplateau cirka 1.800 meter over havets overflade i den tysktalende del af Valais, Schweiz.
Unikt træk: Bilfri landsby: Hele landsbyens centrum er bilfrit, en beslutning truffet i 1951 for at eliminere luftforurening. Besøgende parkerer deres køretøjer i en parkeringskælder eller på en parkeringsplads før landsbyens indgang, hvilket bidrager til byens rolige, rene luft og romantiske karakter.
De Viertusindbjerge: Den er berømt omgivet af i alt 13 toppe over 4.000 meter, den højeste koncentration i Alperne, inklusive den majestætiske Dom (4.545 m), det højeste bjerg, der helt ligger i Schweiz.
Arkitektur: Landsbyen er kendetegnet ved velbevaret, traditionel schweizisk træarkitektur.
Historie
Tidlige nybyggere: Saas-dalens historie er tæt knyttet til Walser-folket, der bosatte sig i højtliggende dale, ryddede skove og byggede deres typiske træhuse omkring det 13. århundrede. Den tidligste omtale af Saas-Fee er som vee i 1304.
Saracensk indflydelse: I 939 invaderede saracenerne (maurerne) Valais. Det menes, at stednavne som Monte Moro (Maurerbjerget), Almagell og Allalin kan stamme fra deres tid i dalen.
Pioner inden for turisme: Landsbyens overgang til en turistdestination blev anført af den lokale præst Johann Josef Imseng i midten af ??det 19. århundrede. Han var en banebrydende hotelejer og bjergguide og anerkendes som den første person, der brugte ski i Schweiz i 1849.
Det første hotel: Saas-Fee begyndte officielt sin turismeæra med opførelsen af ??sit første hotel, Dom, i 1880/1881.
Vejen og bilfri status: En vej blev godkendt og bygget til landsbyen i begyndelsen af ??1950'erne, men lokalbefolkningen tog den historiske beslutning at afslutte den lige uden for landsbyen og sikre, at centrum forblev bilfrit for at bevare luftkvaliteten og atmosfæren.
Typisk mad og køkken
Det lokale køkken er baseret på de rige traditioner i Valais-kantonen med solide alpine retter og regionale specialiteter:
Valais Raclette: En typisk Valais-ret, hvor halvhård ost smeltes (traditionelt fra en halvhjulet ost) og skrabes over kogte kartofler, serveret med syltede agurker og perleløg.
Fondue: Den klassiske schweiziske ret med smeltet ost serveret i en fælles gryde, ledsaget af brød til at dyppe i.
Rösti: En simpel og velsmagende schweizisk ret lavet af grofthøvlede kartofler, der steges på panden til en sprød bøf.
Tørret kød fra Valais (Viande séchée du Valais): Lufttørret oksekød, gnidet med salt og krydderier, skåret papirtyndt. Det er en regional specialitet, der ofte serveres med rugbrød og alpeost.
Kolera: Trods sit usædvanlige navn (sandsynligvis en dialektafledning af "kulopbevaring") er dette en solid, velsmagende tærte lavet med butterdej eller mørdej og et fyld af kartofler, porrer, løg, æbler og stærk Valais-ost.
Valais-fad: Et udvalg af lokale pålæg (som tørret kød, rå skinke og Saas-pølser), alpeost, syltede agurker og Valais-rugbrød.
Abrikos-tærte: En sød godbid med de lokale Valais-abrikoser, der er kendt for deres intense smag takket være regionens klima.
Valais-rugbrød: Det ældste dokumenterede brød i Schweiz, traditionelt bagt med en stærk, syrlig smag og lang holdbarhed.
Aktiviteter (sommer og vinter)
Saas-Fee er en destination året rundt, der tilbyder omfattende aktiviteter i alle årstider:
Vinteraktiviteter (snesikkert)
Skiløb og snowboarding: Over 100 km præparerede pister, der strækker sig op til 3.600 m på gletsjeren, garanterer sne. Området har verdens højeste underjordiske kabelbane til at komme til skiområdet.
Kælkning og kælkning: Løb som den på Hannig eller den helårsbaserede bobslædebane "Feeblitz" tilbyder sjov for alle aldre.
Vintervandring og sneskovandring: Et netværk af præparerede vintervandrestier, inklusive sneskoture gennem stille, sneklædte landskaber.
Isklatring og kløftklatring: Overvindelse af frosne vandfald eller guidede kløftture gennem den barske Fee-kløft (Alpine kløft), som også kan gøres om natten.
Husky-kælkning: Oplev en tur med huskies i Saas-dalen.
Sommeraktiviteter
Vandreture og bjergbestigning: Over 350 km vandrestier. Mulighederne spænder fra lette stier som den kulinariske rute (der kombinerer vandreture med restaurantbesøg) til udfordrende gletsjervandringer og bestigning af 4.000 m tinder.
Sommerskiløb og snowboarding: Årets vintersport på Allalin-gletsjeren i 3.600 m højde.
Mountainbiking og elcykling: Omfattende netværk af cykelstier, inklusive den nye Trift Flowtrail.
Via Ferrata og eventyr: Ruter som Mittaghorn via ferrata eller den spændende Gorge-Alpine-tur. Eventyrskoven tilbyder en rebbane med svævebaner og hængebroer.
Mountainbikevogne og Monster Scootere: Spændende nedkørsler på en bjergvogn eller en Monstertrotti (monsterscooter) tur fra Kreuzboden.
Dyreliv: Muligheder for at møde murmeldyrene i udkanten af ??landsbyen.
Butikker og festivaler
Butikker
Den bilfri hovedgade (Dorfstrasse) er hjertet i landsbyens shoppingscene. Den byder på en blanding af butikker, der henvender sig til besøgende:
Sports- og friluftsudstyr: Talrige butikker, der tilbyder ski- og snowboardudlejning, sportstøj af høj kvalitet og friluftsudstyr.
Lokale delikatesser: Butikker med schweizisk ost (f.eks. Cabane du Fromage), lokalt kød og gourmetspecialiteter.
Butikker og souvenirs: Fine butikker, der sælger unikke gadgets, traditionelle schweiziske souvenirs og smykker.
Supermarkeder: Nem adgang til dagligvarer i lokale supermarkeder.
Unikke butikker: Omfatter interessante steder som caféer, der blander kaffekultur med musik.
Festivaler og begivenheder
Saas-Fee er vært for adskillige begivenheder i løbet af året, ofte centreret omkring sport, musik og lokal kultur:
Sportskonkurrencer: Omfatter begivenheder som Allalin-Race og Worldcup i isklatring.
Kulinariske begivenheder: Saas Gourmet-Trail tilbyder en unik mad- og vandreoplevelse. Andre begivenheder inkluderer Fondue Gondola og eksklusive vinkælderoplevelser.
Sæsonbestemte festivaler:
Efterårsfestivaler: Ofte med lokale råvarer, musik og sammenkomster i bjergrestauranter.
Vinter-/julebegivenheder: Julemarkeder med alpin charme, WinterWonderland-begivenheder og fakkeltog.
Karneval: Fejres i Saas-dalen med musik og fester.
Landsbyliv: Regelmæssige begivenheder som landsbyture for at lære om historie og arkitektur samt observationsture for dyreliv.
Natur
Gletsjerlandsby: Saas-Fee er kendt som "Gletsjerlandsbyen" og ligger ved foden af ??massive gletsjere, som er tilgængelige året rundt.
Højeste koncentration af 4.000 m tinder: De omkringliggende 13 tinder over 4.000 m danner en naturlig skal omkring landsbyen og tilbyder uovertruffen panoramaudsigt.
Mischabel-massivet: Hjemsted for Domkirken, den største bjergmasse, der udelukkende ligger i Schweiz.
Højalpin flora: Trods sin høje beliggenhed har Saas-Fee et mildt, afbalanceret klima, der understøtter en rig og farverig alpin flora nær den usædvanligt høje trægrænse.
Luftkvalitet: Den bilfri politik sikrer en unik ren og frisk bjergluft, der er gavnlig for helbredet.
Mittelallalin: Hjemsted for verdens højeste roterende restaurant og verdens højeste ispavillon inde i gletsjeren, der tilbyder et tæt kig på den "evige is".